La Federación Comercial de Córdoba (Fedecom) distinguió a María Isabel Skalco, titular del emprendimiento "La Isabelina", en el marco del Reconocimiento al Liderazgo Regional que destaca a mujeres que impulsan el desarrollo productivo en la provincia. La representante de Santa Rosa fue seleccionada entre mas de 40 postulantes destacadas a nivel provincial. Estela Bacili, integrante de la comisión directiva del Centro de Comercio (Cenco), explicó el origen de esta postulación (audio). Según detalló, la institución mantiene una mesa de trabajo para brindar espacio a los emprendedores locales, ámbito donde Skalco participa activamente con su propuesta productiva (audio). Por su parte, María Isabel Skalco indicó que desarrolla su proyecto junto a su marido, Marcos, desde hace tres años en un sector ubicado fuera del circuito comercial céntrico, en Barrio La Hungría (audio). El emprendimiento inició con la producción de aromas y artículos de decoración, para luego incorporar la destilación de esencias y cosmética natural (audio). Posteriormente, sumaron la elaboración de bebidas alcohólicas, específicamente un Gin tipo London Dry. Este producto se caracteriza por ser una ginebra de alta calidad, de sabor seco y sin azúcar añadida. El proceso se realiza mediante la redestilación de alcohol de origen agrícola en alambiques tradicionales con botánicos naturales, sin el uso de colorantes ni saborizantes posteriores (audio). Skalco manifestó que la distinción de Fedecom funciona como un incentivo para la continuidad del proyecto (audio). En concordancia, el presidente del Centro de Comercio destacó la labor de los emprendedores locales y la importancia de estas propuestas para generar nuevos circuitos que atraigan visitantes a zonas alejadas del centro de la ciudad (audio).