Villa Yacanto: presentaron el libro que recorre la historia de la Fiesta del Disco de Arado
Retomando la presencialidad que casi no existió en el 2020, la Escuela Gastronómica del Mediterráneo argentino comenzó con el dictado de las carreras de Cocina y Pastelería. Su fundador Sergio Martini ya no está en la dirección según lo comentó (audio) Las vivencias del año pasado han hecho que este año se cuente con material on line en los conocimientos teóricos, por lo que en la escuela se llevará a cabo lo práctico, destacando la meta de la institución es “entrenar diferentes habilidades” (audio)Este año, además de las carreras tradicionales, habrá cursos cortos para cubrir todos los intereses y de diferente duración
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