El pasado 13 de abril con la visita del ministro de Ciencia
y tecnología de Cba Walter Robledo a la
estación de Piscicultura Fitz Simon de Embalse, recibieron subsidios y comenzaron a trabajar en
convenios con la Universidad Nacional de Córdoba. El Director de la estación
comentó (audio 1) Walter Urquiza
mencionó será específicamente con la Facultad de Agronomía. Remarcó el avance
ya que se logró revertir el proceso de
desaparición del pejerrey (audio 2) ahora se dictarán cursos de grado y doctorados
que se dedican a estudiar las técnicas y el comportamiento del pez El director
de la estación remarcó la necesidad de difundir que el pejerrey que es
argentino y sustentable (audio 3). La municipalidad
de Embalse llevará a cabo la firma con la Universidad y se trabaja en dos objetivos
puntuales como es la calidad del agua
para los reproductores que suelen durar 12 años y el segundo que la producción de carne de pejerrey se
masifique en su consumo (audio 4) La estación cuenta con mayor cantidad de lotes de aproximadamente 1
año, unos 40 mil ejemplares listos para sembrar (audio 5)
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