Durante tres días el municipio de Santa Rosa y Egmallevaron a cabo la primera capacitaciónpara sector gastronómico, donde fueron invitados dueños y responsables de quienes tuvieran lugar para sentarse en sus locales. Sergio Martini, a cargo de Egma comentó(audio)El mentor de la escuela de gastronomía mencionó se busca gestionar la experiencia que se lleva el cliente a nivel global cuando ingresa a un local desde la recepción (audio) El próximo lunes los que asistieron será invitados a un coctel en la escuela dijo Sergio Martini. Mientras tanto continuará la capacitación mediante la implementación de un programa con un código QR que cada local tendrá y que podrán tener una primera aproximación para luego ir perfeccionando el servicio el año próximo (audio)
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