La actividad turística ha tenido una recuperación pos pandemia notable, que repercutió en la oferta de servicios y la demanda. Los trabajadores gastronómicos que fueron muy perjudicados con las restricciones en circulación, admiten dicha recuperación como lo indicó el delegado gremial regional de Utghra (audio) El 2022 tuvo momentos de tensión en el ultimo cuatrimestre al negociar paritarias, pero lograron cerrarlo  favorablemente con una  equiparación del 14 a  un 16 % más equiparando con Ciudad Autónoma de Bs As para todo el país. Walter Ramírez de Utgrha indicó no obstante sigue el atraso  y los gastronómicos se ubican por  detrás de todas las escalas salariales  (audio) Consideró están una paritaria debajo de comercio, que fue el gremio con el que siempre estuvieron cerca, y puso como ejemplo la remuneración de un  mozo que recibe  $ 120 mil de bolsillo  (audio) Solicitaron un  plus de temporada pero no prosperó,  ya que consideran si al empresariado le va bien, se le reconozca al trabajador con un incentivo